徐善金已成为江苏省内闻名遐迩的“蛋鸽王”。 照片由受访者本人提供
从手捧金饭碗的企业高管到砸锅卖铁去农村养鸽子创业，初期因种鸽遭遇病害而一贫如洗，历经磨难后又在育鸽上反败为胜，南京东晨鸽业有限公司董事长、总经理徐善金干一行、爱一行、专一行，不仅靠拼搏成为南京市创新型企业家及江苏省乡土人才“三带新秀”， 近期还荣获第四届“南京青年五四奖章”。
创业初期每天待在鸽舍18个小时
在苏北农村长大的徐善金，在研究生阶段就是专攻家禽遗传育种。毕业后，他进入一家省级鸽业龙头企业做了技术员。两年后，因技术攻关成就突出，成为公司副总经理，月薪不菲。此时，又有科研单位向他抛出了“绣球”。留在大城市里的事业单位，捧着金饭碗，这对于靠十年寒窗苦读才跳出“农门”的徐善金来说，还是有着不小的诱惑的。
然而，心中一直萌动的创业梦也在时时提醒他，趁着年轻又有技术，难道不应该做点自己想做的事吗?徐善金随后毅然放弃了在事业单位工作的机会。手里没有钱，他就找了一位合伙人，利用东拼西凑借来的70万元，起步了。2015年，徐善金注册成立南京东晨鸽业有限公司，带着自己的科研成果来到六合东沟镇养起了鸽子。
创业和在企业做技术还是有天壤之别的，徐善金才走两步就摔了个大跟头。经营8个月的时候，鸽子遭遇病害，加上缺乏管理经验，公司一下子亏损高达40余万元，合伙人顶不住压力退出了。
徐善金独自苦撑着摇摇欲坠的公司。他连续给鸽引种，每天在鸽舍里工作18个小时以上。
在关键时刻，信任他的老同学果断出资支持他继续走下去，这让徐善金再度燃起斗志，他坚持下来了。
经过6年的艰苦创业，如今东晨鸽业拥有种鸽群体数量已达50000只，其中核心种鸽群体数量为5000只，蛋鸽新品种父母本选育已经进展到第三个世代。目前东晨鸽业已拥有淘宝店铺、微店、口袋购物店等多个电商平台。
养鸽成功靠的是“四新”秘诀
“我养鸽，靠的是新设备、新技术、新操作流程和新品种这‘四新’。”徐善金向记者介绍道。
先说新设备。早在2017年，徐善金就已采用了新型节料装置。“看起来不起眼的小装置，塑料成模，一支成本5块钱左右，控制鸽子采食通道，让鸽子有序进食，相比传统喂食模式，节约饲料15%。”徐善金说。
再来说说高产蛋鸽配套饲养新技术及配套操作流程。东晨鸽业的饲料配方是独有的。“我们每天向周边养鸽户提供专用配方核心料1吨多，向他们传授营养供给、光照优化、作息时间调整等技术，告诉他们什么时候适合喂食，什么时候适合取蛋，让养殖学会善待蛋鸽，才能获得更多的回报。”徐善金说。
徐善金的制胜秘诀还有新品种。相比于传统蛋鸽，他精心繁育而成的“东晨1号”蛋鸽新品种产蛋率提高至23%，抗病率提高至98%。
放眼未来，徐善金计划5年内把培育成功的“东晨1号”新品种推广给返乡创业青年、农户或合作社，然后回收他们的产品进入公司的营销渠道进行销售，努力在鸽子行业走出第一家“公司+返乡创业青年+农户”的生产销售新模式。
