随着交通运输的逐步恢复以及商品供求因素变化影响，4月份计算盐城“菜篮子”价格指数的肉、禽、蛋、水产品、蔬菜等五类副食品价格“两跌三涨”，总体价格水平小幅回落。据国家统计局盐城调查队计算：与3月份相比，4月份盐城市“菜篮子”价格环比下降1%。
4月份肉类价格环比下跌2%。禽类价格环比上涨0.1%。蛋类价格环比上涨0.2%。水产品类价格环比上涨4.3%。蔬菜类价格环比下跌5.3%。
据盐城国调队分析，4月份“菜篮子”价格继续回落主要是受气温上升、交通运输逐步恢复、市场交易逐步回归正常的影响。随着天气回暖，猪肉、本地蔬菜供应量明显增加，但餐饮和团体消费还未全面恢复，终端需求不旺，因此，猪肉、蔬菜批零价格继续呈下跌态势，部分品种价格明显回落，多个蔬菜品种价格回到2元以下。蔬菜生产受季节和气温的影响明显，今后一个时期随着气温稳步升高，室外蔬菜逐渐上市，大多数蔬菜价格将呈现继续下降的走势。
