进入5月，不少“吃货”市民开始念叨起阳山水蜜桃来。近日从阳山镇多家果农处了解到，花谢之后桃树开始挂果，进入幼果期的水蜜桃长势不如去年同期，但想“尝鲜”的市民下旬能吃到早桃。
阳山水蜜桃早桃下旬上市
眼下阳山几万亩桃树绿叶下挂满了青色小桃子。走进牛郎山农业专业合作社种植的80多亩桃园里，桃树上挂满了鸡蛋大小的“桃宝宝”。“今年桃子坐果比去年早10天左右，主要是由于今年花期比以往早。”在另一处桃园里，桃农章华透露，早桃下旬就能上市，目前早桃品种“青山早花露”长势不错。春节前遇“暖冬”，桃树枝条营养跟得上，春节后桃子盛花期间气温不高花蕾期长，没遇到“倒春寒”，虽碰上“桃花雪”捣乱，但影响不大。
牛郎山农业专业合作社负责人周维兴说，4月上旬有的早桃已挂果，主要是“早红露”等早熟水蜜桃品种，这些品种最快的下旬就能上市，但“主力”应该是6月中旬起陆续上市的品种。
阳山水蜜桃高级农艺师赵逸人介绍，早桃或特早桃等品种阳山的种植面积为上百亩，“早桃口感好，好吃但产量低、果型小”，考虑到销售是个难题，桃农大面积种植的不多。目前桃农种植较多的还是7月上市的“白凤桃”和“湖景桃”系列，口感更优于早桃。赵逸人说，阳山现在拓展了桃子的产业链，还种植油桃、蟠桃、黄桃等品种，这些桃子下月也会上市，满足市民的多种需要。
阳山桃无严格意义上的“大年”“小年”
因疫情今年情况特殊，前不久还碰到多年不遇的“桃花雪”，桃子历经波折，今年桃子会是“小年”吗?对此赵逸人表示，桃农看天吃饭的成分大，桃子对阳光、雨露等自然条件要求高，至于桃子品质和收成情况如何，还要看接下来的两个月天气。整个春天相对“风平浪静”，接下来如果雨水和阳光充足，桃子将会长得很快。
和杨梅、枇杷不同，赵逸人认为从严格意义上来说，阳山水蜜桃并无“大年”“小年”的说法。对水蜜桃，政府和桃农都有一套严格的管理和种植要求。影响水蜜桃行情的主要还是天气等因素。
据了解，中湖景是阳山镇水蜜桃主要栽培品种，其他桃树品种到5月中旬左右有个“定果”期，6月桃树还有一个“生理落果”的过程，这两个生长周期都会对水蜜桃最终的上市量有影响。
资料显示，2018年得益于持续的晴好天气，原本预计5月底才上市的地产特早熟水蜜桃“早红露”，当年上市时间早于上一年同期近一周。周维兴是一名有经验的果树农艺师，他表示，老天帮忙，加上桃农应对举措有效，一般水蜜桃“主力部队”6月中旬能批量供应市场。
据悉，阳山的早桃晚开花，一般都不用经过套袋的程序，这也是为什么早桃看上去红通通的很好看。随着阳山水蜜桃规模化种植逐渐推开，一旦特早熟的“早红露”上市，就代表阳山水蜜桃季的开启。6月中下旬，晖玉露、雨花露、迎花露、京红等“主力”品种将会接连上市。
今年会出现桃农直播卖桃的销售方式
阳山镇工作人员介绍，今年因为疫情的缘故，他们正积极观察做好预案，将在满足游客采摘和购买需求的前提下，坚持销售网站、电商、微商平台共同建设发展，进一步拓宽水蜜桃的销售渠道。现在许多桃农拥有自家的微店，线上线下相结合，双管齐下，桃农直播卖桃方式也会出现。
赵逸人介绍，阳山水蜜桃最早的品种是红花、白凤、白花。其中红花是从奉化引进的，白凤是先引进日本育苗后再引入中国种植的，白花是阳山人自己培育的品种。而目前阳山主要品种是早熟朝阳、中熟白凤、晚熟湖景，这也是最具代表性的三个品种。目前阳山水蜜桃总种植面积为3.2万亩左右。
