近日,相城区黄埭镇埭川社区“美德睦邻”行动支部的志愿者们一大早就开始忙碌起来了,今天他们要为辖区内的独居老人包一顿馄饨。
志愿者周净早上七点从菜场采购回猪肉、白菜、韭菜、馄饨皮等食材,回到社区后大家就开始洗菜、切菜、活馅儿,调味,一道道工序有序开展。铺上桌布、摆好筷子,大家分工合作,不亦乐乎。准备充分后,志愿者们撸起袖子,大展身手,一折、一放、一裹、一粘......人多力量大,不到一个小时,六百个馄饨就摆满了桌子。
志愿者们将煮熟的馄饨装在餐盒里,配上咸鸭蛋,挨家挨户为辖区内高龄及空巢独居老人送去。
84岁的范奶奶看到志愿者给自己送来了馄饨,开心的合不拢嘴;双腿不便的张爷爷坐在轮椅上吃着馄饨,一个劲地夸赞好吃;膝下无子女的朱奶奶说,时时刻刻的关怀,让这馄饨吃出了幸福的味道......没有子女的陪伴,他们脸上很少有过这样会心满足的笑容。
老人们说,小小的馄饨,带给了这些缺失天伦的老人物质和精神上的双重慰藉,也让他们感受到社区大家庭的温暖。(苏报融媒记者 袁雪 吴皓亮 通讯员 周晓兰 文/摄)