此次发布的标准包括:《桂林鲜湿类米粉加工技术规程》、《桂林米粉店建设与服务规范》、《桂林米粉店等级评定规范》3项桂林市地方标准。这3项地方标准将于2020年7月1日起正式实施。这是新修订的《中华人民共和国标准化法》赋予市级地方标准法律地位以来,桂林市首批发布的地方标准,也表明桂林米粉产业高质量发展标准体系建设取得了阶段性成果。
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