2011年,央视《奋斗》栏目曾报道过上官军乐。报道中提到,上官军乐的梦想是打造世界级中国奢侈品品牌。
创立之初,豪门吉品一顿饭需要几十万的消费,让上官军乐在山西朔州备受争议。但短短4年时间,他已经拥有了四家餐饮店,销售额过亿。
为什么卖这么贵?
在回答记者这个问题时,上官军乐首先拿起一瓶五十年的茅台,说“它的市场价在四五万”,之后又拿起一瓶法国正牌拉菲,说“1982年的拉菲,应该懂红酒的人都清楚,市场价差不多五万左右”。接着,他又介绍了两头南非干鲍,称“这个一只基本上价格就在两三千”。
2013年,又有媒体称上官军乐是“舌尖上的劳斯莱斯创造者”。文中提到,上官军乐用了15年时间成为餐饮王国的掌门人。
他“20岁赤手空拳闯朔州,29岁创立豪门吉品鲍府品牌,至今,他已拥有朔州、吕梁、阳泉、运城、太原五家直营分店。”
报道称,刚开业的一段时间,豪门吉品鲍府门可罗雀,有餐饮业人士对上官军乐说:“朔州没有那样的消费能力,你不能在北京上海看到这东西好就拿到朔州来做。”不过,后来朔州成了煤商云集的“西口”。