一、外卖行业发展前景
导语:在今年的TMT领域,O2O是风口,外卖O2O是风口中的风口。站在风口上,猪不仅能飞起来,还能狠狠地打起来。 1.非常有前景: 1)用户量大,且稳定。 2)国外餐饮外卖占餐饮收入的30%,中国2014年餐饮收入额为27860亿元,市场潜力巨大。 3)便捷支付,尤其是移动支付潜在价值高。 4)典型基于地理位置的O2O,未来可与物流(网购、生鲜)、定点推送等等相结合,目前还未应用。 5)商家对平台依赖程度大,所以线下推广难度和成本相对团购小。
2.目前圈地运动已经进入到白热化阶段,用户习惯基本养成,大部分市场被饿了吗、美团瓜分,下一步将是由用户体验培养忠诚度的过程。
二、外卖软件营销模式分析
3.但在区域市场,百度外卖居O2O外卖CBD商圈市场首位; 饿了吗为学校市场份额第一; 社区订单量为到家美食会、百度外卖、淘点点位列前三强。 (需求:高校>写字楼>住宅;赢利空间:住宅>写字楼>高校) 4.外卖O2O市场是O2O重要入口。未来可以变成平台、商家、公司、家庭、消费者的连接器,满足高频次需求,如日常生活用品、生鲜、商超均可由它连接。 1.当前砸钱圈地: 1)通过福利,刺激安装量,培养用户使用习惯 2)圈地。在基数巨大的细分市场占有一定的市场份额 3)建立壁垒,将起步晚的企业干掉 2.后期生态获利: 1)向用户、商家收取固定服务费或者订单抽成、配送抽成等佣金 2)竞价排名,收取排名费 3)提供营销策划方案和推广工具帮助商家进行营销推广,收取服务费,类似淘宝展位 4)做广告平台,向其他电商平台导流,收取佣金 1.饿了么以订单量和销量为基准每月收取平台使用费; 2.竞价排名费; 3.送餐服务费; 4.植入广告; 5.但以上!都是很少的!主要现金流来源于融资! 饿了么:E轮融资3.5亿美元 美团外卖:D轮融资7亿美元(美团)
四、美团外卖、饿了么、百度外卖、淘点点特点分析
外卖软件
特点
进入时间
模式
饿了么
1)先入为主在用户心中建立的品牌优势;
2009年4月
重模式
2)与大众点评、腾讯、京东合作;腾讯合作建物流,大众点评、京东到家引流;
(自建配送“蜂鸟配送”;“帕拉丁”调度系统;“风行者”订单管理APP)
3)王祖蓝代言。
美团
1)美团网支撑、引流;
2013年11月
轻模式
外卖
2)拥有团购的合作商家;
3)经验丰富的地推团队
百度
1)百度支撑;
2014年5月
重模式
外卖
2)上线药品板块;
(“百度骑士”自配送团队)
3)沱沱公社(生鲜电商)进驻;
4)真正要做的是同城物流
淘点点
1)阿里系,足够的资金储备和流量支持;
2013年12月
轻模式
2)建设服务大平台的经验;
3)与高德地图对接;
4)支付宝支撑;
5)线下扩展经验不足;
未来可能存在的发展方向
五、 1.数据 1)运用数据计算和分析能力服务用户。预测订餐的时间高峰点和地域集中点,并提前调配送餐资源。恰当调配社会闲余资源,降低成本。 2)做大数据挖掘,希望为餐厅提供咨询服务。 2.差异化 1)提升用户体验,提升商户端后台与产品的支持和消费者端体验(包括操作便捷程度,打款、退款速度等) 2)从食品种类、价格、口感、安全程度、送餐速度等寻求差异化 3)进入细分市场,如白领,高端,下午茶 3.以地理位置为核心,发展除订餐以外的同城配送业务(如生鲜、商超产品) 4.做自有产品,类似京东 以上就是奇正针对外卖行业的营销模式分析,也是我们现在时代当下的产业,希望你们有一定的帮助。
