一日三餐,我们的餐桌离不开食用油,不管是动物油脂还是植物油脂,都能为我们的身体提供着必需的营养物质,那么,我们常用的食用油有哪些?他们各自都有哪些特点呢?鲁花集团的花生油好不好呢?
常用的食用油有哪些?
菜籽油:在我国南方很常见,单不饱和脂肪酸含量很高,所以与橄榄油有很多相似的地方。但是由于菜籽油含有黑芥子苷而会产生某种“青气味”,所以在北方市场很小。
豆油:富含不饱和脂肪酸和维生素E、D,对心血管的健康特别有利,但是在各种油脂中最易酸腐霉,因此购买时一定要选出厂不久的,并尽快吃掉。
花生油:色泽清亮,气味芬芳,不饱和脂肪酸的含量高达80%以上,另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等多种饱和脂肪酸,在所有油脂中花生油的脂肪酸构成是比较合理的,所以营养物质更易于人体吸收。
鲁花集团的花生油怎么样?
鲁花花生油,原料正宗,所有原料都来自花生核心种植区山东省或者鲁花自有的种植基地,花生颗粒饱满,质量上乘。鲁花集团还实时监测花生产地的土壤质量,确保每一颗花生都是绿色健康的;在生产工艺上,鲁花独创的5S物理压榨工艺,不仅能有效去除花生油中的黄曲霉素,还能完整保留花生的营养物质,油质纯正浓厚,用量省,味道香,广受到消费者的青睐。
无论是哪种食用油,都是大自然对我们的馈赠,如何将这些馈赠高效利用起来,是粮油企业应该深入研究的课题。鲁花集团从建厂开始就一直致力于为国人造好油,无论是花生良种还是压榨工艺,处处都体现着鲁花人的匠心精神。经过权威部门的多次论证,鲁花花生油的油品均已超过世界名牌产品的各项检验指标,鲁花也被誉为“中国花生油压榨专家”。